Нейно Величество Ракията
Ако обичаш някой човек,
дай му свобода.
Ако и той те обича,
на връщане ще ти донесе ракия.Народна мъдрост
Тя – безценната искрица уют, удоволствие и топлина на българската трапеза. Нейно Величество Ракията. Като истински ценители на нашенското, ние от Манастирска магерница почитаме пиенето на ракия като свещенодействие – един от най-сакралните ритуали на българина. Ето защо сме подбрали ексклузивна селекция ракии, носители на автентичния вкус, но и осъвършенствани с векове. В разгара на най-българските обичаи, при които мало и голямо носи огромни кукерски одежди, за да гони злото, ние ще ви разкажем за всеки един от специалните ни еликсири.
Културна Мискетова Ракия
Ако говорим за скъпоценни камъни в нашата корона от специални напитки, то тази ракия е диамантът. Културна Резерва е произведена от местния български сорт грозде Червен Мискет. Дестилацията се извършва в класически „шарантски“ казан, снабден с ректификационна колона. Съзряваща в бъчви от български дъб над 6 години, Културна Резерва е от най-старите дестилати на избата. Всяка година се произвежда лимитирано количество от дестилата с най-добър потенциал. Отлежалата напитка се бутилира в кристална гарафа с елегантен дизайн, всяка от които е гравирана с уникален за реколтата код.
Еднā Винена
През февруари, месецът на виното и любовта, ви представяме още един скъпоценен камък в нашата корона. Това е един червен рубин, невиждан досега. Революционна за България винена ракия. Бленд от 3 винени дестилата. Този еликсир е на ръба между бренди и ракия – максимално комплексна и оптимално отлежала напитка. Подхожда на богата гама от храни като сирена, сухи мезета, готвени ястия.
Аркана Мускатова
Създадена, за да топли сърцето в зимните месеци. Направена от собствени лозя и отлежала 6 месеца в български дъбови бъчви. Една мускатова ракия, пресъздаваща сорта Мускат Отонел по блестящ начин. Комплексна, демонстрираща добра свежест, пикантност и цветисти нотки в комбинация с кафени и шоколадови нотки. Пир за сетивата.
Троянска Сливова Специална Резерва 25 год.
Нещо повече от специално. Нещо, които повече от две десетилетия е чакало своето време. Ракия, отлежала в дъбови бъчви повече от 25 години. Истински шедьовър, който изпълнява най-високите критерии за производство на сливова ракия в оригинална бутилка от 70-те години. Нейния цвят е наситен кехлибар. Носи плодов аромат и вкус с нотки на бренди. Тази ракия е фина наслада за истински ценители.
