Няколко думи за нас
Нека се представим
Преди повече от сто години тук д-р Кръстьо Кръстев е беседвал заедно с великите Пенчо Славейков, Пейо Яворов, Петко Тодоров и Тодор Влайков. Автентичната, топла и приветлива атмосфера в Магерницата създава усещането, че сте в дома на писателя.
Днес ресторантът все още е популярно място, където гостите идват да попият тази атмосфера и да се вдъхновят от наследството на великия професор.
Създадена със страст и отдаденост преди повече от 20 години, “Манастирска Магерница” е заведение останало актуално и високо ценено в непрекъснато променящия се кулинарен пейзаж.
Историческа къща и вековни рецепти
Пред хляба всички сме равни
За да усетите магията на истинското преживяване, съхранихме замисъла, обогатихме автентичния вкус на най-българските гозби и освежихме къща на повече от един век.
Ние ценим и славим традициите ни, останали неподвластни на времето и трудностите и за нас е гордост, чест и удоволствие да ги поднасяме, споделяме и вкусваме заедно.
“Манастирска магерница” означава мястото в манастирите, където монасите готвят и се хранят. Избрахме името, защото всяка рецепта в менюто ни е събрана от различни манастири в цяла България и всяко ястие е специално – предавано от монах на монах през годините.
Освен кулинарни шедьоври приготвени с любов и пресни, сезонни продукти, при нас ще получите простор и същевременно уединение, благодарение на богатия избор от уютни помещения, с които разполага Магерницата.
Стремим се и успяваме да задоволим дори и най-изтънчените кулинарни желания на нашите гости.
В нашата Магерница предлагаме само български вина, подбрана селекция, която представя майсторството и мерака на нашите винопроизводители, както и богатството на българските винени сортове.
Българската кухня и обичаите край трапезата са сред най-големите ни богатства, а гостоприемството винаги е било част от нашата идентичност.
По стара българска традиция, посрещаме всеки гост със специална българска погача, точно както предшествениците ни са го правили преди стотици години.
Очакваме ви!